Les vins de Bordeaux sont souvent très chers, mais si vous savez ce que vous recherchez, vous trouverez des vins d’un bon rapport qualité-prix. Ces millésimes de Bordeaux sont riches et mûrs, avec des tanins robustes qui se développeront bien avec le temps. Un superbe millésime, l’un des meilleurs de ces derniers temps. Il a produit des vins superlatifs dans les meilleurs domaines de la rive gauche et de la rive droite, dont beaucoup dureront des décennies.
2005
Une petite récolte (environ 50% de la normale) et une qualité exceptionnelle. Les vins sont puissants, de longue garde, souples et soyeux.
La Faculté d’œnologie a proclamé que cette année resterait « dans les mémoires ». C’est la première année où les lois autorisent officiellement le greffage sur des porte-greffes américains. Disraeli devient également Premier ministre du Royaume-Uni. Les vins étaient très chers à l’époque.
2006
Après un hiver marqué par le gel et un printemps froid, un temps chaud et sec a favorisé le débourrement. Une petite récolte (environ 50 % de la normale) a permis d’obtenir une qualité exceptionnelle, avec des vins tanniques qui récompenseront des décennies de garde.
Un millésime réussi sur les deux rives, avec une excellente concentration dans le Cabernet Sauvignon grâce à un mois de septembre chaud et sec. Des Sauternes et Barsac exceptionnels, avec le légendaire Ch Yquem en tête.
2007
Malgré les dégâts causés par le gel dans les vignobles de merlot, ce millésime a été exceptionnel. La qualité exceptionnelle des meilleurs châteaux a produit des vins succulents qui dureront des décennies.
C’est l’un des meilleurs millésimes pour Pomerol et Saint-Émilion, et l’année qui a lancé la carrière de Robert Parker. Ces vins sont riches et opulents, avec des tanins puissants. Un superbe investissement.
2008
Une année remarquablement bonne qui, au sommet, a produit de grands vins. L’été a été chaud mais avec des nuits rafraîchissantes qui ont permis de maintenir l’acidité à un niveau élevé.
Les vins obtenus sont légers et élégants avec une touche de terroir qui s’exprime bien au vieillissement. Ce fut un millésime très réussi pour Sauternes et Barsac également. En étudiant attentivement la comparaison des millésimes de Bordeaux, les amateurs de vin peuvent affiner leur compréhension des spécificités climatiques et viticoles qui influencent chaque année de production
2009
Un millésime étonnamment bon pour les vins de Bordeaux de la rive gauche et de la rive droite. Des tanins précis et soyeux s’allient à une acidité vibrante pour donner des bouteilles opulentes et satisfaisantes.
Une année difficile qui a commencé par des vendanges gelées, suivies d’un été frais et d’un mois de septembre pluvieux. Malgré ces difficultés, la qualité est très bonne, en particulier pour les meilleurs châteaux. C’est un millésime à boire jeune.
2010
Le dernier grand millésime bordelais avant le changement de millénaire. Des vins riches et succulents d’une excellente qualité dans les appellations de la rive droite et de la rive gauche, en particulier Pomerol et Pauillac.
Une petite récolte, mais une bonne qualité malgré la pluie pendant les vendanges. Les espoirs initiaux ont été tempérés par le scandale des négociants. Néanmoins, c’est un millésime agréable. Les meilleurs vins sont plus élégants que tanniques.
2011
Une année exceptionnelle qui a respecté la règle des cinq de Jancis Robinson, offrant de superbes vins dans les Bordeaux secs et liquoreux. Les meilleurs exemples sont riches, avec des tanins souples et une texture de velours, et peuvent vieillir pendant des décennies.
Un printemps difficile, avec une floraison difficile, un été pluvieux et une pression du mildiou ont permis aux meilleurs domaines de produire des vins exceptionnels.
2012
Une très bonne année pour les vins rouges. La petite récolte était de bonne qualité et c’est un millésime qui devrait bien vieillir.
Plusieurs bouteilles de cette année ont atteint un statut légendaire. C’est un millésime qui ne convient pas à tout le monde. Certains acheteurs de vin préfèrent les années plus légères ou plus classiques. D’autres aiment les vins plus mûrs et plus audacieux. Les vins de Bordeaux de ce millésime sont corsés et robustes.
2013
Les grands vins de Pauillac, St Emilion et Pomerol ont brillé dans ce superbe millésime. Ces vins sont opulents et gagneront à vieillir.
La qualité des vins de Bordeaux repose sur plusieurs facteurs, dont une floraison généreuse et un été chaud qui évite les pluies excessives aux moments clés. Trop de pluie à ces stades peut conduire à une mauvaise nouaison et à des vins dilués.
2014
Une petite récolte avec une qualité inférieure à la moyenne. Un été chaud et un mois de septembre pluvieux ont entraîné beaucoup de travail dans les vignes, mais peu de vins exceptionnels.
L’année où de nombreux domaines ont construit des caves ultramodernes, notamment Figeac, Lynch Bages et le Château Larcis Ducrueff. Les vins sont légers et fruités, à boire de préférence jeunes. Très bon rapport qualité-prix.